Цілозернове борошно із сочевиці зеленого — смолоте зерно, не очищене від верхніх шарів оболонки та зародка. Завдяки цьому, продукт містить збалансований природою склад і зберігає характерний для сочевиці приємний, м'який смак.
Корисні властивості цільнозернового борошна із сочевиці зеленої:
- високий вміст білка
- вітаміни — A, B, PP, E і F
- містить молібден, селен, фтор, хром, залізо, кремній, магній, кальцій
У борошно із зеленої сочевиці з цільного зерна, на відміну від рафінованої, збережені всі корисні речовини, в об'ємі задуманому самою природою.
Сфера застосування борошна із зеленої сочевиці:
- цілозернове борошно із зеленої сочевиці становить основну частину раціону населення, у багатьох країнах світу
- із сочевичного борошна пежуть найрізноманітніші хлібобулочні вироби
- також її додають і в рідкі страви: соуси та супи.
За ввімкненням білка, страви з додаванням борошна сочевичної, можуть змагатися навіть із м'ясом. З цієї причини, цей продукт популярний серед вегетаріанців.
Харчова цінність продукту на 100 грамів:
- БЕЛКИ, Г – 24.0
- ЖИРЫ, Г – 1.5
- УГЛЕВОДЫ, Г – 46.3
- ЕНЕРГЕТИЧНА ЦЕННІСТЬ, ККАЛ — 295
Склад: 100% борошно зеленої сочевиці.
Умови зберігання: у сухих, чистих, добре вентильованих складських приміщеннях, не заражених шкідниками хлібних запасів, за температури нижче 20 °C і відносної вологості повітря не вище ніж 75%.
Срок годности: 12 місяців.
Може містити сліди глютену (має на увазі, що продукція виготовлена на одному підприємстві з продуктами, які містять у собі глютен).
| Користувальницькі характеристики | |
|---|---|
| Вага | 500 г |
| Перегляд | Із зеленої сочевиці |
| Виробник | Органик Еко-Продукт |
| Спеціальні | Без ГМО, Безглютенові, Без глутамату, Без ароматизаторів, Без консервантів, вегетаріанські, Без барвників, Без цукру |
| Країна реєстрації бренду | Україна |
| Країна-виробник | Україна |
| Пакування | Папір, Крафтовий папір |
- Ціна: 72 ₴



