Мука амарантовая натуральная Organic Eco-Product, 2 кг

Мука амаранта может применяться для многих видов выпечки – печенья, пряников, сдобных булочек и пирогов, а также заготовок для тортов. Заменив ею ¼ часть обычной пшеничной муки, можно значительно повысить пищевую ценность изделий без изменения структуры полуфабриката.

Мука отличается сбалансированным аминокислотным составом, основу которого составляют лизин, метионин и триптофан. Также стоит отметить высокое содержание сквалена – активного участника обмена веществ. Благодаря такому химическому составу амарантовая мука обладает общеукрепляющим и иммуностимулирующим действием на организм.

Область применения муки амарантовой:

• выпечки – печенья, пряников
• сдобных булочек и пирогов
• заготовки для тортов

Пищевая ценность продукта на 100 грамм:

• БЕЛКИ, Г – 8.9
• ЖИРЫ, Г – 1.7
• УГЛЕВОДЫ, Г – 61.7
• ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ, ККАЛ – 298

Состав: 100% мука амарантовая.

Условия хранения: в сухих, чистых, хорошо вентилируемых складских помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, при температуре ниже 20С и относительной влажности воздуха не выше 75%.

Срок годности: 12 месяцев.

Может содержать следы глютена (имеется в виду, что продукция изготовлена ​​на одном предприятии с продуктами которые содержат в себе глютен).