Борошно ячмінне натуральне Organic Eco-Product, 5 кг

Борошно ямінне натуральне Organic Eco-Product.

Властивості борошна ямінної натуральної:

• ячмінне борошно містить набагато більше клітковини, ніж борошно інших злаків, тому її часто додають до раціону люди, які страждають на проблеми з травленням
• Разом із клітковиною ячмінне борошно у своєму складі має: вітаміни В1, В2 і РР, а також необхідні організму калій, кальцій, магній, залізо, фосфор і натрій

Ячмінне борошно практично не має смаку та запаху, вона сірого кольору, іноді з домішкою висівок, що робить її тільки кориснішою. З ячмінного борошна пиво, звісно, не вийде, а ось ніжну кашу та розсипчастий хліб зможе приготувати навіть недосвідчена господиня. Варто, однак, зауважити, що хліб з однієї лише ячмінного борошна швидко стає чорним і сильно кришиться, тому ячмінне борошно змішують із пшеничним або житнім, тоді хліб виходить чудовий.

Ячмінне борошно — продукт, що швидко псується, зберігати її потрібно в скляному або металевому, щільно закритому посуді в прохолодному місці.

Сфера застосування борошна ямінної:

• випічка — додають у тісто для ліплень, печива, млинців, оладок
• використовують для загущення супів

Харчова цінність продукту на 100 грамів:

• БЕЛКИ, Г – 9.3
• ЖИРЫ, Г – 1.1
• УГЛЕВОДЫ, Г – 66.9
• ЕНЕРГЕТИЧНА ЦІННІСТЬ, ККАЛ — 315

Склад: 100% ямінне борошно.

Умови зберігання: у сухих, чистих, добре вентильованих складських приміщеннях, не заражених шкідниками хлібних запасів, за температури нижче 20 °C і відносної вологості повітря не вище ніж 75%.

Срок годности: 12 місяців.

Може містити сліди глютену (має на увазі, що продукція виготовлена на одному підприємстві з продуктами, які містять у собі глютен).