Упродовж тисячоліть насіння кунжуту білого застосовувалися як їжа, а також як джерело олії. Крім того, кунжут є однією з старовинних приправ, відомих людству.
Корисні властивості кунжуту білого
Семена кунжута містять величезну кількість харчових волокон, вітамінів, мінералів, а також ефірних олій. Завдяки такому багатому біохімічному складу білий кунжут є продуктом активно спалювального жиру. Нейтралізація впливу вільних радикалів на клітини та внаслідок заглушення утворення вільних радикалів. Така властивість кунжуту сприяє зниженню ризику розвитку хронічних захворювань.
Сфера застосування кунжуту
Завдяки насиченому горіховому смаку білий кунжут широко використовують у солодкій випічці — торти, булочки, печиво. Кулінари з усього світу також додають це насіння до різних салатів або застосовують їх як приправу для гарячих овочевих страв. Кунжут білий, застосування якого не обмежується кулінарією, багатий на найсильніший стимулятор вироблення колагену — цинком. Завдяки цьому його використання також поширене в косметології, для підвищення еластичності шкіри, загоєння пошкоджених тканин, скорочення зморщок, усунення вугрової висипки.
Харчова цінність продукту на 100 грамів:
- БЕЛКИ, Г – 19.4
- ЖИРЫ, Г – 48.7
- УГЛЕВОДЫ, Г – 12.2
- ЕНЕРГЕТИЧНА ЦЕННІСТЬ, кДж — 583
Склад: 100% кунжут білий.
Умови зберігання: у сухих, чистих, добре вентильованих складських приміщеннях, не заражених шкідниками хлібних запасів, за температури нижче ніж 20 °C і відносної вологості повітря не вище ніж 75%.
Термін придатності: 12 місяців.
| Користувальницькі характеристики | |
|---|---|
| Вага | 350 г |
| Виробник | Органик Еко-Продукт |
| Спеціальні | Без ГМО, без глутамату, без ароматизаторів, без консервантів, без барвників, без цукру |
| Країна реєстрації бренду | Україна |
| Країна-виробник | Україна |
| Пакування | Крафтовий папір, Бумажний |
- Ціна: 113 ₴



