Какао зі зниженим вмістом жиру 10-12% Organic Eco-Product Kraft Paper
Після обсмажування какаобоби подрібнюють на дрібні частинки, пропускають їх через спеціальні жорна — так виходить терте какао. Воно слугує сировиною для отримання шоколадної маси та рослинної олії. Після відділення какао-олії залишається макух, який перемелюють у пил — так виходить какао-порошок.
Являє собою порошок, помелу практично пил. Колір варіюється від світло-до червоно- та темно-коричневого. Порошок світлого кольору є ознакою низької якості какао. Аромат густий, насичений із дуже слабкими нотками молочного шоколаду. Смак приємно гірчить.
Сфера застосування какао-порошку натурального:
- у домашній косметології порошок додають маски для обличчя та волосся. Такі маски розгладжують дрібні зморшки, покращують колір обличчя, призводять тонус шкіри в лад. Засоби для волосся зміцнюють волосяну цибулину. Також у домашніх умовах можна робити шоколадні обгортання з додаванням какао-порошку.
- в народній медицині використовується як профілактика та реабілітація під час важких фізичних і психоемоційних навантажень
- широко використовується в кулінарії під час приготування різних десертів, напоїв, кондитерських виробів, випічки, морозива. Какао-порошок надає страві апетитний коричневий колір і шоколадний смак, робить його ароматнішим. Також використовується для прикрашання готових страв (наприклад, десерту "Тирамису")
- БЕЛКИ, Г – 22
- ЖИРЫ, Г – 11
- УГЛЕВОДЫ, Г – 11
- ЕНЕРГЕТИЧНА ЦЕННІСТЬ, кДж — 552
Склад: 100% какао.
Країна походження сировини: Німеччина.
Умови зберігання: у сухих, чистих, добре вентильованих складських приміщеннях, не заражених шкідниками хлібних запасів, за температури нижче 20 °C і відносної вологості повітря не вище ніж 75%.
Срок годности: 6 місяців.
Характеристики
| Користувальницькі характеристики | |
|---|---|
| Вага | 350 г |
| Виробник | Органик Еко-Продукт |
| Спеціальні | Без ароматизаторів, вітамінами, без барвників |
| Країна реєстрації бренду | Україна |
| Країна-виробник | Україна |
Інформація для замовлення
- Ціна: 121 ₴



