Борошно кокосове Organic Eco-Product, 350 г

Борошно кокосове Organic Eco-Product - борошно з великим кількістю білка за повного браку глютену. Такий продукт корисний і доступний у разі діабету, целіакії, надмірної ваги. Прекрасне джерело повноцінного рослинного білка.

Полез, властивості кокосового борошна:

• велика (для борошна), кількість білка, якщо зовсім немає глютену. Такий продукт корисний і доступний у разі діабету, целіакії, надмірної ваги. Прекрасне джерело повноцінного рослинного білка (у 100 грамах його міститься 19 грамів). Для порівняння — у пшеничному борошно — всього 10 грамів білка на 100 грамів борошна.
• високий вміст клітковини, яка покращує травлення, «гальмує» засвоєння вуглеводів (рівень глюкози в крові не «скаче») і стимулює засвоєння мінералів і вітамінів.
• має низький глікемічний індекс, тому може спокійно вживатися тими, у кого підвищений цукор у крові. Ця властивість кокосового борошна була підтверджена вченими фахівцями ще 2003 року. Глікемічний індекс майже вдвічі менший, ніж у борошна з пшениці.
• Багато жирів є у формі тригліцеридів із ланцюгом середньої довжини. Це означає, що вони допомагають знижувати апетит і спалювати відкладені жири.
• характерний приємний аромат, яким не мають «класичного» борошна на кшталт житнього або пшеничного.
• , порівнюючи з більшістю мук, кокосова збалансованіша за співвідношення жирних кислот у хімічному складі, що важливо для повноцінного постачання організму.
• , як і кокосова олія борошна, не містить фітинової кислоти — це таке з'єднання, яке перешкоджає вбиранню корисних речовин.

Особливості кокосового борошна:

• без лактози
• безглютенові
• вегетаріанські
• дієтичні
• натуральні
• органічні
• сироїдні

Харчова цінність продукту на 100 г:

• БЕЛКИ, Г – 18.5
• ЖИРЫ, Г – 8.9
• УГЛЕВОДЫ, Г – 9.8
• ЕНЕРГЕТИЧНА ЦЕННІСТЬ, ККАЛ — 1338 кДж